红薯芝士烤年糕

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外脆里糯、会爆浆芝士红薯烤年糕要不要了解一下?做法简单,只要把材料搅一搅就能轻松搞定

红薯芝士烤年糕的用料

红薯 2个 牛奶 150克
30克 鸡蛋 1个
糯米粉 200克 玉米油 40克
炼乳 5克

红薯芝士烤年糕的做法

红薯芝士烤年糕的做法图解1

步骤1

蒸好的红薯加点炼乳,可以增加奶香味
红薯芝士烤年糕的做法图解2

步骤2

捣碎
红薯芝士烤年糕的做法图解3

步骤3

接下来准备做年糕的面糊,把字幕上的材料都混合在一起,搅拌均匀,这一步几乎是0难度了。
红薯芝士烤年糕的做法图解4

步骤4

倒入烤碗中
红薯芝士烤年糕的做法图解5

步骤5

中间放上红薯泥
红薯芝士烤年糕的做法图解6

步骤6

再放上芝士片,当然也可以换成马苏里拉芝士。
红薯芝士烤年糕的做法图解7

步骤7

再倒上面糊
红薯芝士烤年糕的做法图解8

步骤8

送去预热好的烤箱,上下火170度,烘烤分钟
红薯芝士烤年糕的做法图解9

步骤9

出炉啦
红薯芝士烤年糕的做法图解10

步骤10

给你试一块吧

红薯芝士烤年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-03

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