红糖糯米藕

精品
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这个糯米藕真的太赞了!你一定要试试! 藕切开塞入糯米,加上红糖红枣冰糖煮上一个小时,满屋子都是藕和红枣的清甜。 用刀一切,黏黏拉丝真是太诱人了……

红糖糯米藕的用料

莲藕 1节 糯米 适量
红糖 1克 冰糖 1勺
红枣 适量 蜂蜜 1勺

红糖糯米藕的做法

红糖糯米藕的做法图解1

步骤1

糯米浸泡3个小时左右,用手一捻是粉末的形状就可以了。
红糖糯米藕的做法图解2

步骤2

藕切开,盖不要扔。 塞入糯米,这是个需要耐心的过程,一定不要急。
红糖糯米藕的做法图解3

步骤3

塞完糯米用筷子戳一戳,确保装满装实。
红糖糯米藕的做法图解4

步骤4

装好糯米后原藕盖盖上。用牙签插紧固定。
红糖糯米藕的做法图解5

步骤5

放入锅里,水要没过藕。加入红糖。
红糖糯米藕的做法图解6

步骤6

加入枣。
红糖糯米藕的做法图解7

步骤7

加入冰糖。
红糖糯米藕的做法图解8

步骤8

炖煮1个小时以上。 看,红枣吸满了汤汁,超好吃。
红糖糯米藕的做法图解9

步骤9

切一切,是黏黏拉丝的形状。
红糖糯米藕的做法图解10

步骤10

再淋上蜂蜜,桂花蜜更好,好吃极了!

红糖糯米藕的烹饪技巧

1,糯米要泡透。 2,藕盖要扎紧,防止漏米。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-03

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