皮蛋豆腐

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家了随时可以做的皮蛋豆腐,一定都不比餐厅里的味道差......

皮蛋豆腐的用料

内酯豆腐 1盒 洋葱 30g
2勺 生抽 1勺
皮蛋 1个 香油 适量
或丘比沙拉汁日式口味 30g

皮蛋豆腐的做法

皮蛋豆腐的做法图解1

步骤1

内脂豆腐在四个边剪一个小口
皮蛋豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐很轻松的完整扣在盘子里
皮蛋豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐轻轻推倒在盘中
皮蛋豆腐的做法图解4

步骤4

皮蛋切成颗粒,撒在盘中,再加入洋葱粒
皮蛋豆腐的做法图解5

步骤5

家里有日式口味沙拉汁,直接加入就能简单完成美味了,如果没有沙拉汁,可以用1勺生抽、1勺香醋、半勺香油调成料汁浇上也可以。

皮蛋豆腐的烹饪技巧

日式沙拉汁是复合调味料,味道丰富,如果家里有就不需要再添加其他调味料了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-03

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