萝卜咸鱼花腩煲

独家
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萝卜咸鱼花腩煲的用料

金鲳鱼干 半条 五花肉 100克
白萝卜 半个 蒜苗 2根

萝卜咸鱼花腩煲的做法

萝卜咸鱼花腩煲的做法图解1

步骤1

热锅下油
萝卜咸鱼花腩煲的做法图解2

步骤2

放入切好的五花肉煎至两面金黄
萝卜咸鱼花腩煲的做法图解3

步骤3

加入洗净的金鲳鱼干煎至两面金黄
萝卜咸鱼花腩煲的做法图解4

步骤4

加入适量清水(最好是热水)煮开
萝卜咸鱼花腩煲的做法图解5

步骤5

放入切好的白萝卜闷煮至萝卜软烂
萝卜咸鱼花腩煲的做法图解6

步骤6

加入切好的蒜苗,滴入几滴酱油、正宗的花生油,美味即成!

萝卜咸鱼花腩煲的烹饪技巧

1、金鲳鱼干本来就是咸的,所以不需要加盐2、加水最好是热水,因为冷水会影响鱼和肉的口感3、喜欢吃辣的朋友可以加一点小米椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-03

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