升级版的茄汁大虾

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升级版的茄汁大虾

茄汁大虾的用料

大虾 250克 蒜瓣 5瓣
番茄酱 1小碗 料酒 适量
适量 胡椒粉 适量
生粉 1小勺 适量

茄汁大虾的做法

升级版的茄汁大虾的做法图解1

步骤1

虾洗净剪去虾须、在第三节开背去虾线
升级版的茄汁大虾的做法图解2

步骤2

放碗里加入盐、胡椒粉、料酒,淀粉拌均腌制10分钟左右
升级版的茄汁大虾的做法图解3

步骤3

热锅下油,加入大虾炒至变色,盛出来备用
升级版的茄汁大虾的做法图解4

步骤4

剩底油,下蒜末爆香,放番茄酱
升级版的茄汁大虾的做法图解5

步骤5

放盐+白糖翻炒一下即可出锅

茄汁大虾的烹饪技巧

因为放了番茄酱不用放盐,你们想放也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-07

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