平民海参物美价廉,简单快捷好吃~乌参酿肉
精品
独家
价廉物美的野生乌参,这样做比经典的乌参炒蛋更好吃。
食材:乌参7只,猪肉糜150克,鸡蛋清一个。
调料:老抽,耗油,鸡精,白糖,淀粉,料酒。
制作:猪肉糜加葱姜,盐和料酒,蛋清搅拌均匀,静置二十分钟左右。乌参洗净(买的即食乌参,所以很简单),把腌制好的猪肉糜依次嵌入乌参中。锅内倒入水,把乌参放入,加老抽一小勺,耗油一勺,白糖一小勺煮开转中小火煮二十分钟左右,淀粉用少许水调匀倒入锅中,转大火收汁至粘稠起锅装盘。
乌参酿肉的做法
乌参酿肉的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-12-07
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