可乐饼

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这道点心算是土豆的最繁琐吃法之一吧

可乐饼的用料

土豆 2个 胡萝卜，午餐肉 少许
盐 1茶匙 胡椒粉 1茶匙
面包糠 适量 淀粉 适量
鸡蛋 1个 芝士碎
奶粉

可乐饼的做法

可乐饼的做法图解1

步骤1

土豆蒸熟，碾碎，加上盐，胡椒粉，奶粉拌匀。
可乐饼的做法图解2

步骤2

胡萝卜，午餐肉切丁略微炒一下。
可乐饼的做法图解3

步骤3

拌到土豆泥里。
可乐饼的做法图解4

步骤4

准备鸡蛋，淀粉，面包糠。
可乐饼的做法图解5

步骤5

开始包芝士。
可乐饼的做法图解6

步骤6

在手心轻轻摔几下，整形，稍稍压扁平，至厚度1厘米左右。
可乐饼的做法图解7

步骤7

然后给土豆饼穿三层衣服，首先淀粉，接着鸡蛋液，最后面包糠。
可乐饼的做法图解8

步骤8

油锅煎炸至焦黄。
可乐饼的做法图解9

步骤9

最好用吸油纸吸一吸饼面，可减少摄入的油量，对身体负担更小哦。

可乐饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-09

©本菜谱的做法由 MS吃货 编写，未经授权不得转载

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