奶油蜜豆糯米饼

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【5-173】 这是一个事儿太多了忙到转圈没感觉饿就想吃甜的故事…… ----- 2020.12.12

奶油蜜豆糯米饼的用料

糯米粉 140g 牛奶 130g
鸡蛋 1个 白糖 15g+
20g 泡打粉 2g
蜜红豆 可换

奶油蜜豆糯米饼的做法

奶油蜜豆糯米饼的做法图解1

步骤1

找一大碗舀上八九勺糯米粉,顺手捏点儿泡打粉进去,记得把给烤箱预热上
奶油蜜豆糯米饼的做法图解2

步骤2

根据果料种类和自己想要甜度加糖,我这一勺十五克没什么甜味但是和蜜豆很配
奶油蜜豆糯米饼的做法图解3

步骤3

再量上五勺牛奶一勺玉米油,重量的话可以参考下食材栏
奶油蜜豆糯米饼的做法图解4

步骤4

大概拌匀磕上个蛋,感觉不太够可以悄悄补牛奶
奶油蜜豆糯米饼的做法图解5

步骤5

努力搅和成一盆可以流动的稠糊糊
奶油蜜豆糯米饼的做法图解6

步骤6

撒上提前备好的蜜豆或者果干碎,挪到提前铺好油纸的烤盘里
奶油蜜豆糯米饼的做法图解7

步骤7

想办法晃/抹平把果料怼到糊糊里,送进提前预热好的烤箱中层烤熟就好了
奶油蜜豆糯米饼的做法图解8

步骤8

图上是上下火一百八十度烤了差不多半小时的样子,拎着油纸挪出盘切成块块趁热吃
奶油蜜豆糯米饼的做法图解9

步骤9

走了哟,明天见~

奶油蜜豆糯米饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-12

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