丸子芝士咸挞

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泉涌小菊子
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妈妈想吃俺做的广式萝卜糕，但俺家确实没有那么大的锅去蒸糕，于是就买了蛋挞皮想试试能不能做出个创意萝卜糕……当俺收到蛋挞皮和芝士碎后，第一时间就想到练手，这是俺第一次用蛋挞皮做出来的咸挞！

丸子芝士咸挞的用料

蛋挞皮 8个 肉丸丸 6粒
鸡蛋 5个 芝士碎 随意
黑胡椒粒 随意 海盐 随意

丸子芝士咸挞的做法

丸子芝士咸挞的做法图解1

步骤1

蛋挞皮，从冰箱拿出冰箱，常温下放20分钟……
丸子芝士咸挞的做法图解2

步骤2

各种丸子，从冰箱拿出来后，放微波炉加热三分钟后，再用刀切成粒状……
丸子芝士咸挞的做法图解3

步骤3

鸡蛋放入碗，随意放入适量盐和黑胡椒粒，再用筷子搅拌……由于，我想做出蒸糕的口感，所以蛋液里面没有加入牛奶或者凉白开。
丸子芝士咸挞的做法图解4

步骤4

把切成粒状的丸子和蛋液、以及芝士碎加入蛋挞皮中……
丸子芝士咸挞的做法图解5

步骤5

烤箱上下都是180摄氏度，烤22分钟……
丸子芝士咸挞的做法图解6

步骤6

丸子芝士咸挞做好了，可以开吃了！

丸子芝士咸挞的烹饪技巧

丸子的话，可以随个人口味做出变更，这次就选了撒尿牛肉丸和波波肠和蟹子包……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-16

©本菜谱的做法由 泉涌小菊子 编写，未经授权不得转载

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