可可奶盖巴斯克

精品
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冬天需要满满的热量,做个纯乳酪的巴斯克蛋糕,给身体提供能量!
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可可奶盖巴斯克的用料

奶油奶酪 200克 细砂糖 75克
全蛋 2个 蛋黄 1个
淡奶油 100克 玉米淀粉 7克
可可粉 7克 奶盖:
细砂糖 3克 可可粉 少许
淡奶油 50克

可可奶盖巴斯克的做法

可可奶盖巴斯克的做法图解1

步骤1

准备好食材
可可奶盖巴斯克的做法图解2

步骤2

奶油奶酪室温软化。
可可奶盖巴斯克的做法图解3

步骤3

加入细砂糖,搅拌均匀。
可可奶盖巴斯克的做法图解4

步骤4

加入一个蛋黄、两个全蛋,搅拌均匀。
可可奶盖巴斯克的做法图解5

步骤5

筛入低筋粉、可可粉搅拌均匀。
可可奶盖巴斯克的做法图解6

步骤6

做成细腻的奶酪糊。
可可奶盖巴斯克的做法图解7

步骤7

倒入6寸圆模中。
可可奶盖巴斯克的做法图解8

步骤8

海氏K5空气炸烤箱预热200度。
可可奶盖巴斯克的做法图解9

步骤9

烘焙25分钟,取出后放凉,连模具一起放入冰箱冷藏一夜。
可可奶盖巴斯克的做法图解10

步骤10

安佳淡奶油加糖打发到微微流动的状态。
可可奶盖巴斯克的做法图解11

步骤11

淋在蛋糕上,撒少许可可粉即可。
可可奶盖巴斯克的做法图解12

步骤12

插上装饰品,很圣诞哦。空气炸烤箱,搪瓷更健康!

可可奶盖巴斯克的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-16

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