圣诞节的伴手礼,送亲朋倍有面
#惊喜双旦# 圣诞节和元旦都快到了。大家打算怎么过节哪,准备好过节的礼物了没,做款最简单的饼干, 送给自己和家人一个快乐的双节吧!尤其是孩子都特别的喜欢。那么我们一起来试下刚入手的浩诗无线云朵打蛋器 。用它做饼干轻松打发黄油,饼干我喜欢加黄油酥脆可口,烤出来也漂亮。孩子们喜欢用糖霜画饼干,放飞一份快乐!告别2020,迎接新的一年,要吃出仪式感!
圣诞节的伴手礼,送亲朋倍有面的做法
步骤1
将做糖霜饼干的食材和浩诗无线云朵打蛋器。做烘焙当然要对自己好点,用超轻的打蛋器,给自己最少的负担。
步骤2
在制作食谱的过程中停下来,直接立着就行了。1次充电可打发22次,1.5h充满电,还有贴心的30%电量提醒。
步骤3
无级调速,有高中低三档,低档启动不飞溅,衣服不怕沾脏。打发效果好,黄油几秒就搅打到羽毛状态了。清洗方便,浸入水中搅动一会儿就干净。
步骤4
黄油里边可分2次加50克糖。搅打声音只有75分贝,如果家里有睡觉的宝宝都不会吵醒的。打发效果好,单棒与双棒打发效果不相上下,1分30秒内打好4个蛋清,一则广告没完就OK了!
步骤5
在黄油里边加上蛋糕粉,用刮刀搅拌到无干粉的时候,再揉成团。
步骤6
成团的面团,我分成2份了,做2中颜色的饼干。一份加上大麦面粉,揉均匀。再用保鲜膜覆盖上,放在气温低的地方15分钟左右。可以放在阳台上,这样面团有些硬,好操作。
步骤7
冷冻后的面擀压成面皮。用模具按压饼干好操作了。每一快饼干之间留有空隙,烤的时候会膨胀,烤盘铺油纸。
步骤8
冷冻后的面擀压成面皮。用模具按压饼干好操作了。每一快饼干之间留有空隙,烤的时候会膨胀。
步骤9
糖粉可以用鸡蛋清或者清水混合,混合的时候需要加几滴,别一次加很多液体。画的时候,注意糖霜干了,在画另一种颜色。最好是用牙签,画的时候可以拨糖霜,如果糖霜凝固了,就不要在碰了,不然会影响外观。
步骤10
心动爆款,可爱马卡龙萌萌哒,无敌好看的打蛋器小工具配上甜甜的你,整个气场都变得快乐阳光!
圣诞节的伴手礼,送亲朋倍有面的烹饪技巧
贴士;1,烤箱功率不同请参考时间和温度。
2,画图的时候,注意糖霜干了,画另一种颜色。
3,最好是用牙签,画的时候可以拨糖霜,如果糖霜凝固了,就不要在碰了,不然会影响外观。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-12-20
©本菜谱的做法由
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