韭菜虾仁馄饨

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韭菜虾仁馄饨的用料

五花肉馅200g、花生油20g、料酒10g、酱油10g、盐3g、花椒面1g、蛋白1个、水50g、韭菜100g、虾仁30个 面团:面粉300g、鸡蛋1个、水150g

韭菜虾仁馄饨的做法

韭菜虾仁馄饨的做法图解1

步骤1

面粉加入鸡蛋和水
韭菜虾仁馄饨的做法图解2

步骤2

和好的面团用盆扣一下去调馅
韭菜虾仁馄饨的做法图解3

步骤3

五花肉加入调料拌匀,拌入韭菜和虾仁
韭菜虾仁馄饨的做法图解4

步骤4

面团擀开切梯形
韭菜虾仁馄饨的做法图解5

步骤5

包入馅
韭菜虾仁馄饨的做法图解6

步骤6

元宝馄饨
韭菜虾仁馄饨的做法图解7

步骤7

葱花爆锅加入适量水,加入一点紫菜煮开,放入馄饨煮开
韭菜虾仁馄饨的做法图解8

步骤8

出锅撒香菜

韭菜虾仁馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-22

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