爽口马蹄肉馅饺子

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马蹄肉馅饺子的用料

马蹄（荸荠） 200克 猪肉 300克
葱 50克 六月鲜酱油 适量
鸡蛋 1个 饺子皮 350克

马蹄肉馅饺子的做法

爽口马蹄肉馅饺子的做法图解1

步骤1

准备好肉馅，去皮马蹄（荸荠），葱和饺子皮
爽口马蹄肉馅饺子的做法图解2

步骤2

肉馅加入马蹄剁碎
爽口马蹄肉馅饺子的做法图解3

步骤3

加入葱剁碎
爽口马蹄肉馅饺子的做法图解4

步骤4

放入盆中搅拌一下，盆最好大一点，方便搅拌
爽口马蹄肉馅饺子的做法图解5

步骤5

加入2茶匙六月鲜酱油，搅拌均匀
爽口马蹄肉馅饺子的做法图解6

步骤6

加入鸡蛋，搅拌均匀
爽口马蹄肉馅饺子的做法图解7

步骤7

包好，可以包自己喜欢的样子哦
爽口马蹄肉馅饺子的做法图解8

步骤8

沸水下锅煮3-5分钟
爽口马蹄肉馅饺子的做法图解9

步骤9

出锅啦

马蹄肉馅饺子的烹饪技巧

1. 会擀饺子皮的小伙伴可以自己擀哦，口感会更好； 2. 我买的肥瘦肉馅，比较好剁开，要是买整块的肉需要剁碎之后再继续之后的步骤哦； 3. 可以用绞肉机，不过不要绞得太细，会影响口感； 4. 这些馅料大概可以包30-35个饺子哦，吃不完可以先冷冻，然后尽快吃完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-24

©本菜谱的做法由 TinaZJF 编写，未经授权不得转载

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