圣诞水饺

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每逢节日总会来点仪式感,今年圣诞也不例外,平安夜和小朋友一起完成了亲子水饺

水饺的用料

鸡胸肉 100克 葱姜蒜粉 3克
料酒 5克 木薯粉 5克
3克 黑胡椒粉 3克
冰水 10克 饺子皮 10片
红丝绒面团 1小团 白面团 1小团
食用黑色笔 一只 甜玉米粒 20克

水饺的做法

圣诞水饺的做法图解1

步骤1

将鸡胸肉剁碎和其余食材用料理机打匀拌馅
圣诞水饺的做法图解2

步骤2

包饺子,将鸡肉玉米馅放在饺子皮中间,将皮对折封口后捏紧。
圣诞水饺的做法图解3

步骤3

包好的饺子
圣诞水饺的做法图解4

步骤4

揉另外的面团准备好。
圣诞水饺的做法图解5

步骤5

红色面团用擀面杖擀平整,刮板切成三角形做圣诞老人的帽子。
圣诞水饺的做法图解6

步骤6

将红色面团和白色面团分别分出一个红鼻子3克,两个红脸蛋各2克,两片白胡须各3克,白色帽沿5克,白色帽顶2克
圣诞水饺的做法图解7

步骤7

沾水,将红帽子贴在头的位置,中间贴上鼻子和胡须
圣诞水饺的做法图解8

步骤8

贴上两边的脸蛋
圣诞水饺的做法图解9

步骤9

画上眼睛
圣诞水饺的做法图解10

步骤10

一笼圣诞老人饺子完工,上锅蒸10分钟就可以开吃了。

水饺的烹饪技巧

各部分沾水防止掉落
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-24

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