萝卜青瓜酸

精品 独家
6.7万 浏览 519 收藏
收藏
貂蝉yyds
貂蝉yyds
＋ 关注

萝卜青瓜酸的用料

嫩青瓜 两条 白醋 200克
白砂糖 300克 凉开水 600克
白萝卜 一条 食用盐 6勺
小米椒 10个

萝卜青瓜酸的做法

萝卜青瓜酸的做法图解1

步骤1

青瓜萝卜去皮，萝卜皮嫩白也可以不去，我这个有点老而且有点黄，我就去掉了。
萝卜青瓜酸的做法图解2

步骤2

青瓜去瓜瓤切条，萝卜切条，各自加入三勺食用盐腌制半小时，让它出水。出水后的萝卜不那么辛辣，而且更脆。
萝卜青瓜酸的做法图解3

步骤3

腌制出水后洗干净盐份，多洗几次，不然到时候会咸
萝卜青瓜酸的做法图解4

步骤4

然后把水，醋，糖全部加在一起，最后加入小米椒，辣度可以自己调整，也可以加点泡椒。
萝卜青瓜酸的做法图解5

步骤5

调好水好把洗干净的萝卜和青瓜加进去，放冰箱腌制一夜。
萝卜青瓜酸的做法图解6

步骤6

做好的萝卜酸可以放冰箱保存三天。

萝卜青瓜酸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-26

©本菜谱的做法由 貂蝉yyds 编写，未经授权不得转载

萝卜青瓜酸的其他做法更多

上传我做的这道菜

萝卜青瓜酸的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 萝卜青瓜酸

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 萝卜青瓜酸的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活