素菜也鲜美~清炒萝卜缨

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周末，老公又去拔萝卜了，紫美人萝卜清脆爽口，生吃做菜都好，其实萝卜缨也有丰富的营养价值，清炒萝卜缨简单清香，加入少许太太乐鲜鸡汁和芝麻香油，太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤，自然健康的调味品，让菜品有了质感，平添了鲜味和香气，素菜不再寡淡单调，反而是香气四溢。
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清炒萝卜缨的用料

萝卜缨 400克 蒜 6瓣
葱 1段 八角 1个
太太乐芝麻香油 1勺 太太乐鲜鸡汁 5克
食用油 2勺 太太乐原味鲜酱油 2勺
油辣椒 1勺

清炒萝卜缨的做法

素菜也鲜美~清炒萝卜缨#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解1

步骤1

新鲜的紫美人萝卜。
素菜也鲜美~清炒萝卜缨#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解2

步骤2

萝卜缨取下来。
素菜也鲜美~清炒萝卜缨#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解3

步骤3

用淘米水清洗干净。
素菜也鲜美~清炒萝卜缨#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解4

步骤4

辅料准备好，葱蒜 八角 太太乐鲜鸡汁 太太乐芝麻香油。
素菜也鲜美~清炒萝卜缨#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解5

步骤5

蒜切碎。
素菜也鲜美~清炒萝卜缨#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解6

步骤6

葱切片。
素菜也鲜美~清炒萝卜缨#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解7

步骤7

放入开水中汆烫捞出。
素菜也鲜美~清炒萝卜缨#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解8

步骤8

切小段，菜梗菜叶分开。
素菜也鲜美~清炒萝卜缨#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解9

步骤9

起油锅放入食用油，爆香八角，放入蒜碎炒出香味。
素菜也鲜美~清炒萝卜缨#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解10

步骤10

放入菜梗部分翻炒。
素菜也鲜美~清炒萝卜缨#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解11

步骤11

倒入太太乐原味鲜酱油和鸡汁调味。
素菜也鲜美~清炒萝卜缨#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解12

步骤12

放入葱片增香。
素菜也鲜美~清炒萝卜缨#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解13

步骤13

放入菜叶部分。
素菜也鲜美~清炒萝卜缨#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解14

步骤14

翻炒均匀入味。
素菜也鲜美~清炒萝卜缨#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解15

步骤15

淋入太太乐芝麻香油，关火出锅。
素菜也鲜美~清炒萝卜缨#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解16

步骤16

放入油辣椒，不喜欢吃辣这一步略去。
素菜也鲜美~清炒萝卜缨#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解17

步骤17

装盘食用。

清炒萝卜缨的烹饪技巧

素菜加入太太乐鲜鸡汁和芝麻香油提高菜品质量，增加鲜美味道，让素菜不再单调寡淡。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-27

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载

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