鲜香油煎小河鱼

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老爷在河边钓了许多小鱼，用来煎或者炸都是非常美味的。 腌制的话，我加了太太乐鲜鸡汁，一点都不会腥，一起来看看吧！
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鲜香油煎小河鱼的用料

小河鱼 250克 玉米油 15毫升
姜丝 3克 太太乐鲜鸡汁 1勺
盐 1勺

鲜香油煎小河鱼的做法

#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鲜香油煎小河鱼的做法图解1

步骤1

小河鱼清洗干净
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鲜香油煎小河鱼的做法图解2

步骤2

刮去鱼鳞
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鲜香油煎小河鱼的做法图解3

步骤3

把全部鱼鳍用剪刀剪掉
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鲜香油煎小河鱼的做法图解4

步骤4

再把鱼头剪掉
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鲜香油煎小河鱼的做法图解5

步骤5

再把鱼肚子剪开，去掉内脏，冲洗干净
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鲜香油煎小河鱼的做法图解6

步骤6

清洗干净的鱼加入姜丝
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鲜香油煎小河鱼的做法图解7

步骤7

再加上1勺盐
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鲜香油煎小河鱼的做法图解8

步骤8

加入1勺太太乐鲜鸡汁，抓匀腌制15分钟
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鲜香油煎小河鱼的做法图解9

步骤9

不粘锅中加入玉米油
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鲜香油煎小河鱼的做法图解10

步骤10

中小火煎制小鱼两面金黄即可
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鲜香油煎小河鱼的做法图解11

步骤11

鲜美的小河鱼就做好了！
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鲜香油煎小河鱼的做法图解12

步骤12

也可以当作是下酒菜哦！

鲜香油煎小河鱼的烹饪技巧

1.大一点的鱼煎的时候要稍微久一点 2.新手最好用不粘锅，不然可能会粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-27

©本菜谱的做法由 Maevis菠萝🍍 编写，未经授权不得转载

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