油条素馅水饺

精品 独家
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南方朋友总会问,你们怎么什么节都吃饺子啊,其实我们不光过节吃饺子,我们下雨️、下雪️,来客人、过生日,包括心情好或不好都吃饺子
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油条素馅水饺的用料

白菜 100克 胡萝卜 半根
洋葱 适量 豆腐 100克
油条 1根 香菇 2朵
海米 适量 红烧酱油 1勺
生抽 2勺 鲜鸡汁 1勺
五香粉 适量 耗油 1勺
香油 1勺 熟油 1汤勺
猪油 1块 适量
面粉 300克

油条素馅水饺的做法

#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#油条素馅水饺的做法图解1

步骤1

面粉活成偏软面团
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#油条素馅水饺的做法图解2

步骤2

准备饺子馅料,白菜、胡萝卜、洋葱、油条、豆腐、香菇、海米
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#油条素馅水饺的做法图解3

步骤3

加红烧酱油、生抽、耗油、鲜鸡汁、香油、猪油、盐、一大勺熟油拌匀
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#油条素馅水饺的做法图解4

步骤4

拌匀的馅料
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#油条素馅水饺的做法图解5

步骤5

下水煮饺子
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#油条素馅水饺的做法图解6

步骤6

出锅开吃

油条素馅水饺的烹饪技巧

馅料不用挤水,油条会吸收汤汁 素馅多放点油,包饺子时馅料不要包太满,豆腐和油条会涨
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-29

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