鸡汁丸子汤+太太乐鲜鸡汁芝麻香油

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天冷了，用一碗热汤温暖自己的心和胃。
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鸡汁丸子汤的用料

白萝卜 130克 猪肉馅 100克
白胡椒粉 1克 玉米淀粉 1勺
酱油 1勺 料酒 1克
食盐 2克 葱花 少许
太太乐鲜鸡汁 少许 太太乐芝麻香油 少许

鸡汁丸子汤的做法

#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁丸子汤+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法图解1

步骤1

先把需要的食材提前准备好。
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步骤2

猪肉洗净控干水分，剁成肉糜。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁丸子汤+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法图解3

步骤3

碗里放入剁好的肉馅、玉米淀粉、食盐、加入白胡椒粉、酱油、料酒、搅拌均匀。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁丸子汤+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法图解4

步骤4

顺时针搅拌至肉馅上劲。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁丸子汤+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法图解5

步骤5

白萝卜去皮洗净擦成丝备用。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁丸子汤+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法图解6

步骤6

锅中加入适量清水，烧至水温约30度左右改最小火，放入汆好的丸子继续煮开。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁丸子汤+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法图解7

步骤7

水开后放入擦好的白萝卜丝继续煮开。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁丸子汤+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法图解8

步骤8

加少许太太乐鲜鸡汁提鲜。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁丸子汤+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法图解9

步骤9

再加少许太太乐芝麻香油提香。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁丸子汤+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法图解10

步骤10

最后根据自己口味加适量食盐调咸味。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁丸子汤+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法图解11

步骤11

表面撒点小葱即可食用。

鸡汁丸子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-31

©本菜谱的做法由 骑着皮皮虾去流浪 编写，未经授权不得转载

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