新年一饺：贝丁水饺

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小海燕七七
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贝丁水饺的用料

梅花肉 300克 韭菜 400克
贝丁 200克

贝丁水饺的做法

新年一饺：贝丁水饺的做法图解1

步骤1

肉绞馅，加姜末、生抽、老抽、少量盐及十三香绞拌。
新年一饺：贝丁水饺的做法图解2

步骤2

加入一个鸡蛋。
新年一饺：贝丁水饺的做法图解3

步骤3

搅打均匀后，腌制待用。
新年一饺：贝丁水饺的做法图解4

步骤4

韭菜切丁，贝丁洗净。
新年一饺：贝丁水饺的做法图解5

步骤5

将韭菜末放入腌制好的肉馅中。
新年一饺：贝丁水饺的做法图解6

步骤6

加入鸡精、盐，调拌均匀，加入适量花生油调匀。
新年一饺：贝丁水饺的做法图解7

步骤7

放入贝丁。
新年一饺：贝丁水饺的做法图解8

步骤8

搅拌均匀后加入适量的香油，调整味道。
新年一饺：贝丁水饺的做法图解9

步骤9

包好饺子。
新年一饺：贝丁水饺的做法图解10

步骤10

煮水饺，鲜香美味，圆满。

贝丁水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-01

©本菜谱的做法由 小海燕七七 编写，未经授权不得转载

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