松软可口的水光肌白馒头

独家
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东北人喜欢吃面食,外面卖的吃的不放心,担心有添加剂,自己动手丰衣足食,说做就做,揉面做起了白馒头,蒸好的馒头光滑松软可口!

白馒头的用料

中粉 300克 160克
酵母 3克

白馒头的做法

松软可口的水光肌白馒头的做法图解1

步骤1

称量好的酵母放入盆中
松软可口的水光肌白馒头的做法图解2

步骤2

加入水把酵母化开
松软可口的水光肌白馒头的做法图解3

步骤3

再放入面粉用筷子搅拌成絮状
松软可口的水光肌白馒头的做法图解4

步骤4

揉成光滑面团
松软可口的水光肌白馒头的做法图解5

步骤5

放入温暖处醒发到两倍大
松软可口的水光肌白馒头的做法图解6

步骤6

分割成均匀的八等份
松软可口的水光肌白馒头的做法图解7

步骤7

每个面团搓圆
松软可口的水光肌白馒头的做法图解8

步骤8

放入蒸烤箱醒发20-30分钟
松软可口的水光肌白馒头的做法图解9

步骤9

启动蒸烤箱纯蒸模式95度20分钟
松软可口的水光肌白馒头的做法图解10

步骤10

时间到不要立即取出,再焖十分钟
松软可口的水光肌白馒头的做法图解11

步骤11

松软可口的白馒头是不是很有食欲

白馒头的烹饪技巧

馒头整好形了要二次醒发再上锅蒸,蒸好了不要立即取出,这样蒸好的馒头才松软好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-03

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