蒜茄子家常版

独家
6113 浏览 9 收藏
收藏
榴莲没有错
榴莲没有错
＋ 关注

蒜茄子家常版的用料

茄子 3个 大蒜 5头
食盐 适量

蒜茄子家常版的做法

蒜茄子家常版的做法图解1

步骤1

茄子洗净 正常东北都选择绿色的茄蛋（就是那种小茄子） 但是大连很少有这种 就只能选择这种紫茄子
蒜茄子家常版的做法图解2

步骤2

切成适量大小 【按照之后存放的容器大小决定】 然后上锅蒸 别蒸太软 之后不好存放
蒜茄子家常版的做法图解3

步骤3

大蒜瓣 洗净擦干 不要留存水分
蒜茄子家常版的做法图解4

步骤4

用捣蒜器给捣成蒜泥
蒜茄子家常版的做法图解5

步骤5

放入食盐 拌匀 多放一些
蒜茄子家常版的做法图解6

步骤6

然后一层蒜泥一层茄子 放入容器中 等茄子凉透了就可以放入冰箱中保存了

蒜茄子家常版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-05

©本菜谱的做法由 榴莲没有错 编写，未经授权不得转载

蒜茄子家常版的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒜茄子家常版的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜茄子家常版

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 蒜茄子家常版的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活