鲜鸡汁百合炒荷兰豆+太太乐鲜鸡汁芝麻香油
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姐姐给了一袋新鲜的百合,这么好的食材怎能浪费,无需太多的调味品,只需一味--太太乐鲜鸡汁调味料,就能做出简单快手又健康的菜肴!
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鲜鸡汁百合炒荷兰豆的做法
鲜鸡汁百合炒荷兰豆的烹饪技巧
1.都是焯过水的已经半熟的蔬菜,不需要炒时间太长,这样吃起来口感特别清脆。
2.新鲜的百合如果是炒着吃的话是需要焯水不然吃百会有苦涩味,焯水一分钟出锅再过冷水,焯过水的百合已经变得半透明了,这个时候也就有6-7成熟了,再炒的时候,水气可以阻挡油的侵入,在菜的表面上形成一层油膜,这样的百合炒起来也就不会黑了,吃起来特别脆嫩哦。
3.不想那么麻烦的话胡萝卜可直接切片哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-01-06
©本菜谱的做法由 不负筱食光 编写,未经授权不得转载
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