小米水果冻

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小米水果冻的用料

熟小米 100克 火龙果 30克
蓝莓 20克 玉米淀粉 60克
牛奶 200克

小米水果冻的做法

小米水果冻的做法图解1

步骤1

准备食材：熟小米100克、火龙果30克、蓝莓20克、玉米淀粉60克、牛奶200克。
小米水果冻的做法图解2

步骤2

熟小米中加入200克牛奶。
小米水果冻的做法图解3

步骤3

将小米和牛奶搅打至细腻。
小米水果冻的做法图解4

步骤4

火龙果过筛压成泥。
小米水果冻的做法图解5

步骤5

蓝莓也过筛压成泥。
小米水果冻的做法图解6

步骤6

锅中倒入一半的搅拌好的小米牛奶，30克玉米淀粉和蓝莓泥。
小米水果冻的做法图解7

步骤7

开小火，温度控制在60度左右，将锅中食材搅拌至粘稠。
小米水果冻的做法图解8

步骤8

另起一锅倒入剩下的液体，加入30克淀粉和火龙果泥。
小米水果冻的做法图解9

步骤9

开中火搅拌至粘稠就可以了。
小米水果冻的做法图解10

步骤10

煮好的小米糕铺到模具里。
小米水果冻的做法图解11

步骤11

放在常温静置2小时就可以啦。
小米水果冻的做法图解12

步骤12

这样的小米软糕好有意思啊，比吃普通的小米粥更有趣呢。

小米水果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-11

©本菜谱的做法由 宝宝营养辅食 编写，未经授权不得转载

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