珍珠丸子

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樱桃姐的姑姑
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春节宴客推荐压轴菜，晶莹剔透，软糯鲜香的珍珠丸子

珍珠丸子的用料

糯米 适量 猪肉糜 适量
葱花 适量 五香粉 1勺
生抽 1勺 水淀粉 适量

珍珠丸子的做法

珍珠丸子的做法图解1

步骤1

糯米浸泡5小时以上
珍珠丸子的做法图解2

步骤2

猪肉糜，葱花，五香粉，生抽，水淀粉搅拌均匀
珍珠丸子的做法图解3

步骤3

挤成小肉丸
珍珠丸子的做法图解4

步骤4

黏上糯米
珍珠丸子的做法图解5

步骤5

放上蒸笼
珍珠丸子的做法图解6

步骤6

开锅后蒸15分钟
珍珠丸子的做法图解7

步骤7

葱花

珍珠丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-13

©本菜谱的做法由 樱桃姐的姑姑 编写，未经授权不得转载

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