西红柿南瓜疙瘩汤

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夏夏汐
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西红柿南瓜疙瘩汤的用料

西红柿 半个 南瓜 一小块
面粉 适量 鸡蛋 1个
肉末 10克 白菜叶 一片
盐 1克

西红柿南瓜疙瘩汤的做法

西红柿南瓜疙瘩汤的做法图解1

步骤1

西红柿去皮切碎末，青菜叶切碎。 南瓜切丁。
西红柿南瓜疙瘩汤的做法图解2

步骤2

南瓜丁放锅内稍微煮两三分钟。（时间不能长，断生就可以。）
西红柿南瓜疙瘩汤的做法图解3

步骤3

捞起来洒面粉，不停地晃动，使每粒南瓜均匀的裹上面粉。
西红柿南瓜疙瘩汤的做法图解4

步骤4

倒油，炒西红柿末，出汁后放水下南瓜粒，放入鸡蛋肉末混合体，最后放入青菜末，拌匀加盐，出锅～
西红柿南瓜疙瘩汤的做法图解5

步骤5

宝宝很爱吃哦～

西红柿南瓜疙瘩汤的烹饪技巧

1.南瓜切记不能煮熟，熟了裹粉就难操作了。 2.由于我把蛋清用去蒸双皮奶了，只剩蛋黄，成品不太好看，见谅。 3.肉末可以不加，不过加了也是很好吃的4.南瓜粒也可以替换成其他的，土豆、紫薯之类的都可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-13

©本菜谱的做法由 夏夏汐 编写，未经授权不得转载

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