裙带口蘑鲜汤

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裙带口蘑鲜汤的用料

口蘑 10个 裙带菜 10克
内脂豆腐 半盒 鸡蛋 1个
六月鲜12克低盐昆布酱油 2勺 香油 2ml

裙带口蘑鲜汤的做法

裙带口蘑鲜汤的做法图解1

步骤1

裙带菜清水泡开，洗净切小块儿备用。
裙带口蘑鲜汤的做法图解2

步骤2

煎口蘑，先扣着煎，煎好再翻面。
裙带口蘑鲜汤的做法图解3

步骤3

煎出口蘑汤汁，用厨房剪一边煎一边剪成小片，如果没有就取出切片再放回锅中，汤汁留在锅中，小心烫手。
裙带口蘑鲜汤的做法图解4

步骤4

加三碗开水再烧开。
裙带口蘑鲜汤的做法图解5

步骤5

加入裙带菜、豆腐和两勺昆布酱油，煮两分钟再甩个蛋花。
裙带口蘑鲜汤的做法图解6

步骤6

出锅前淋几滴香油，又香、又鲜！

裙带口蘑鲜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-14

©本菜谱的做法由 Summer🍀🍀 编写，未经授权不得转载

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