炸酱面

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炸酱面的用料

猪肉泥 400克 黄豆酱 2勺
甜面酱 1勺 老抽 1勺
蚝油 1勺 冰糖 2颗
黄瓜 2根 胡萝卜 1根
面条 一小把 橄榄油 20克
水 100克

炸酱面的做法

#新春美味菜肴#炸酱面的做法图解1

步骤1

材料都准备好，胡萝卜、黄瓜切丝
#新春美味菜肴#炸酱面的做法图解2

步骤2

黄豆酱2勺
#新春美味菜肴#炸酱面的做法图解3

步骤3

甜面酱1勺
#新春美味菜肴#炸酱面的做法图解4

步骤4

老抽1勺
#新春美味菜肴#炸酱面的做法图解5

步骤5

蚝油1勺
#新春美味菜肴#炸酱面的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
#新春美味菜肴#炸酱面的做法图解7

步骤7

橄榄油入锅，放肉泥
#新春美味菜肴#炸酱面的做法图解8

步骤8

中火翻拌
#新春美味菜肴#炸酱面的做法图解9

步骤9

加入调好的酱汁
#新春美味菜肴#炸酱面的做法图解10

步骤10

加100毫升水继续炒
#新春美味菜肴#炸酱面的做法图解11

步骤11

最后收汁
#新春美味菜肴#炸酱面的做法图解12

步骤12

下面条
#新春美味菜肴#炸酱面的做法图解13

步骤13

加胡萝卜丝，黄瓜丝，肉酱，完成
#新春美味菜肴#炸酱面的做法图解14

步骤14

成品
#新春美味菜肴#炸酱面的做法图解15

步骤15

成品

炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-16

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载

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