诸事粥全“腊八粥”

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乘风破浪的年纪
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腊八遇大寒，在还没有解封的日子里在家能喝上自己一碗热腾腾的八宝粥，满满的仪式感

腊八粥的用料

大米 50克 莲子 20克
红小豆 30克 枸杞子 15克
花生 20克 白砂糖 适量
灰枣 5个 清水 900ml
葡萄干 10克 绿豆 5克
黑米 10克 麦片 10克

腊八粥的做法

诸事粥全“腊八粥”的做法图解1

步骤1

挑选自己喜欢的食材清洗干净
诸事粥全“腊八粥”的做法图解2

步骤2

浸泡三小时以上
诸事粥全“腊八粥”的做法图解3

步骤3

加入放入电饭煲中，水适量，我选的事杂粮粥1个小时
诸事粥全“腊八粥”的做法图解4

步骤4

死气腾腾出锅啦软糯香甜

腊八粥的烹饪技巧

葡萄干和灰枣可以晚些放，水量要控制好，粥的稠稀程度自己根据口味掌握，我做的是稍微稠一些的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-20

©本菜谱的做法由 乘风破浪的年纪 编写，未经授权不得转载

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