饺子皮油泼面

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吐司和上司
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略略略，某音上刷到的，觉得太诱人所以我来干饭了！

饺子皮油泼面的用料

饺子皮 100克 小米辣 1个
大蒜瓣 2个 盐，鸡精 适量
糖 半勺 生抽 3勺
蚝油 2勺 醋 2勺
粗细辣椒面 各一勺

饺子皮油泼面的做法

饺子皮油泼面的做法图解1

步骤1

饺子皮切三等份，慢慢拉长。我开始是一个个拉的但是有的总会断开，所以后来我直接好多个一起拉这样好多了。
饺子皮油泼面的做法图解2

步骤2

拉成这样就差不多了
饺子皮油泼面的做法图解3

步骤3

准备大蒜，小米辣切碎，一勺白芝麻，一勺细辣椒面，一勺粗辣椒面，一勺盐，一勺鸡精。淋上热油搅拌均匀。
饺子皮油泼面的做法图解4

步骤4

3勺生抽，2勺蚝油，2勺醋，小半勺白糖搅和搅和
饺子皮油泼面的做法图解5

步骤5

水烧开后放入饺子皮，注意翻动，容易粘连。
饺子皮油泼面的做法图解6

步骤6

煮熟捞出，搅拌均匀就开始干饭吧，酸辣酸辣的最喜欢了。哈哈哈

饺子皮油泼面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-23

©本菜谱的做法由 吐司和上司 编写，未经授权不得转载

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