雪里红冲菜

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雪里红冲菜的用料

雪里红冲菜 400克 大蒜头 1头
小米辣 12个 植物油,盐 适量
红泡椒 3个

雪里红冲菜的做法

雪里红冲菜的做法图解1

步骤1

雪里红冲菜切碎,挤干水分。
雪里红冲菜的做法图解2

步骤2

辣椒,大蒜。
雪里红冲菜的做法图解3

步骤3

小米辣切碎,泡椒切圈。大蒜切蒜米。
雪里红冲菜的做法图解4

步骤4

锅中不放油,先炒干雪里红水份。
雪里红冲菜的做法图解5

步骤5

盛出。
雪里红冲菜的做法图解6

步骤6

重新洗锅,多放油先炒辣椒,再放蒜米炒香。放入雪里红炒。加盐。猪油炒最香,也可以放些肉沫炒味道更好。
雪里红冲菜的做法图解7

步骤7

出锅。
雪里红冲菜的做法图解8

步骤8

冲菜最好吃的是小萝卜苗,带小萝卜的,地道湖南家常菜。

雪里红冲菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-23

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