排骨冬瓜汤

排骨冬瓜汤

精品
7.7万 浏览 518 收藏
收藏
墨西娘
墨西娘 墨西娘
＋ 关注

过年少不了喝汤，油腻的时候喝一碗清爽的冬瓜排骨汤，太舒服啦！冬瓜易煮，做法也非常简单。煮一锅热呼呼上桌，饭前暖胃、饭后消食，家人都爱喝它，年夜饭少不了的汤羹，赶快炖起来吧！

排骨冬瓜汤的用料

排骨 700g 冬瓜 600g
葱姜蒜 适量 料酒 2大勺
盐 适量

排骨冬瓜汤的做法

排骨冬瓜汤的做法图解1

步骤1

排骨冷水下锅 用葱、姜、料酒焯水。
排骨冬瓜汤的做法图解2

步骤2

放入炖锅 加姜片、清水。
排骨冬瓜汤的做法图解3

步骤3

大火煮开 小火炖煮45分钟。
排骨冬瓜汤的做法图解4

步骤4

冬瓜去皮切块。
排骨冬瓜汤的做法图解5

步骤5

放入继续炖煮约10分钟。
排骨冬瓜汤的做法图解6

步骤6

煮好加入少许盐即可。
排骨冬瓜汤的做法图解7

步骤7

热呼呼上桌啦。
排骨冬瓜汤的做法图解8

步骤8

清爽不油腻，赶快炖起来。

排骨冬瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-25

©本菜谱的做法由 墨西娘 编写，未经授权不得转载

排骨冬瓜汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

排骨冬瓜汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 排骨冬瓜汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 排骨冬瓜汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活