鲜掉眉毛～啤酒鸭

一笑＆而过

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过年家里招待客人。我必定会做的一道大菜。啤酒鸭。用啤酒代替了水 。鸭子做出来鲜香无比。一点腥味都没有。每次买个大鸭子，一大锅子大家都能很给面子的吃光光。对菜品最好的认可就是光盘呀！ 今天用到的金龙鱼外婆香菜籽油。勾起大家都回忆。80后小时候吃的最多的食用油便是菜籽油了。醇浓的香味。满满的爱意！现在有些地方还能保持传统的自己种菜籽自己榨油 。 金龙鱼外婆香菜籽油。去腥效果比其它油品要好些。因为它的香味足矣弥盖腥味。让这道啤酒鸭味道更香醇！ 菜籽油具有一定的软化血管和延缓衰老的作用。人体对菜籽油的吸收率可达99%，因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分，能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。菜籽油中含有一定的种子磷脂，对血管、神经、大脑的发育十分重要。菜籽油的胆固醇很少或几乎不含，所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。食用菜籽油还有清肝利胆、调节皮肤问题、软化血管、养眼护眼、瘦身减肥等功效。得推荐～
参与活动: #食来运转 八方进福#