海麻线丸子

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光滑的酱油很新鲜
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大连的老一辈人都知道，到了冬季就要吃海菜了，最好吃的莫过于海麻线丸子了！

海麻线丸子的用料

海麻线 500克 五花肉 适量
玉米面 适量 海蛎子 适量
葱 适量 姜 适量
盐 适量 食用油 适量
酱油 适量

海麻线丸子的做法

海麻线丸子的做法图解1

步骤1

清洗海麻线，捡出杂质，我洗了五、六遍，挤干水份，剁碎备用。
海麻线丸子的做法图解2

步骤2

准备这些小料，如果想包海菜包子吃，不用放玉米面。
海麻线丸子的做法图解3

步骤3

把肉切碎，葱花，姜切碎，加上海蛎子、食用油、酱油、盐搅拌均匀，就像拌包子馅一样。
海麻线丸子的做法图解4

步骤4

加上切好的菜和玉米面继续搅拌，不加玉米面就成包子馅了，活学活用
海麻线丸子的做法图解5

步骤5

制作丸子形装到盘子里上锅蒸25分钟
海麻线丸子的做法图解6

步骤6

做点玉米粥，吃着海菜丸子，美美的！

海麻线丸子的烹饪技巧

加上玉米面就可制成丸子，不加玉米面就可制成包子馅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-27

©本菜谱的做法由 光滑的酱油很新鲜 编写，未经授权不得转载

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