零基础|好吃到停不下来|巧克力坚果曲奇

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一口一个,根本停不下来,一定要做啊,一定 坚果要熟的 曲奇是酥松口,要想要酥脆的把蛋黄换成10g蛋液

巧克力坚果曲奇的用料

黄油 60g 糖粉 30g
低粉 110g 黑|白巧克力 50g
抹茶粉 适量

巧克力坚果曲奇的做法

零基础|好吃到停不下来|巧克力坚果曲奇的做法图解1

步骤1

黄油打散
零基础|好吃到停不下来|巧克力坚果曲奇的做法图解2

步骤2

加糖粉打膨松
零基础|好吃到停不下来|巧克力坚果曲奇的做法图解3

步骤3

加入蛋黄,打至膨松
零基础|好吃到停不下来|巧克力坚果曲奇的做法图解4

步骤4

过筛低粉,压拌均匀
零基础|好吃到停不下来|巧克力坚果曲奇的做法图解5

步骤5

捏成团
零基础|好吃到停不下来|巧克力坚果曲奇的做法图解6

步骤6

分成7g一个
零基础|好吃到停不下来|巧克力坚果曲奇的做法图解7

步骤7

包入熟杏仁
零基础|好吃到停不下来|巧克力坚果曲奇的做法图解8

步骤8

捏成椭圆形
零基础|好吃到停不下来|巧克力坚果曲奇的做法图解9

步骤9

放入烤盘
零基础|好吃到停不下来|巧克力坚果曲奇的做法图解10

步骤10

160度23分钟
零基础|好吃到停不下来|巧克力坚果曲奇的做法图解11

步骤11

巧克力隔水融化
零基础|好吃到停不下来|巧克力坚果曲奇的做法图解12

步骤12

牙签扎曲奇,蘸巧克力
零基础|好吃到停不下来|巧克力坚果曲奇的做法图解13

步骤13

装饰一下,冰箱冷藏1小时以上

巧克力坚果曲奇的烹饪技巧

颜值高,巨好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-02

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