自制网红雪花酥

独家
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自制网红雪花酥的用料

黄油 50克 奶粉 适量
花生碎 适量 棉花糖 250克
蔓越莓 150克 小饼干 300克

自制网红雪花酥的做法

自制网红雪花酥的做法图解1

步骤1

黄油融化,加入棉花糖,我是大概的量
自制网红雪花酥的做法图解2

步骤2

棉花糖渐渐融化,一定要用不粘锅,到这个程度的时间就可以关火了。
自制网红雪花酥的做法图解3

步骤3

倒入准备好的小饼干、花生碎、蔓越莓干、适量的奶粉,搅拌搅拌搅拌!ps:要酥性的小饼干最好,不然会有一点点硬,不过也不太影响,也可以加核桃仁之类的坚果或者草莓冻干都可以的,喜欢抹茶的可以加抹茶粉。
自制网红雪花酥的做法图解4

步骤4

这一锅是没有蔓越莓的,都是花生饼干,更像牛轧糖了哈哈哈哈哈
自制网红雪花酥的做法图解5

步骤5

放在模具里压平,筛奶粉上去,等待变凉
自制网红雪花酥的做法图解6

步骤6

切块儿~完结撒花

自制网红雪花酥的烹饪技巧

棉花糖融化就关火就可以了,我第一次做忘记关火结果糖都焦硬了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-03

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