蒜蓉炒皇帝菜

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蒜蓉炒皇帝菜的用料

皇帝菜 500g 3瓣
适量 适量

蒜蓉炒皇帝菜的做法

蒜蓉炒皇帝菜的做法图解1

步骤1

准备皇帝(茼蒿)菜清洗干净切段,准备蒜拍碎,待用。
蒜蓉炒皇帝菜的做法图解2

步骤2

锅倒清水烧开,加入盐和油,倒入洗好的皇帝菜,烧至七成熟,盛出装盘,待用。
蒜蓉炒皇帝菜的做法图解3

步骤3

热锅冷油小火放蒜末炒出香味,倒入皇帝菜大火快速翻炒10秒,加细盐+蚝油(可烹入适量生抽)。
蒜蓉炒皇帝菜的做法图解4

步骤4

盛出装盘。

蒜蓉炒皇帝菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-03

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