狮子滚绣球(糯米珍珠丸子)

精品 独家
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糯米珍珠丸子的用料

五花肉 200克 糯米 一两
姜末 香葱
味达美酱油 1勺 香油 半勺

糯米珍珠丸子的做法

狮子滚绣球(糯米珍珠丸子)的做法图解1

步骤1

糯米提前一晚充分浸泡
狮子滚绣球(糯米珍珠丸子)的做法图解2

步骤2

猪肉末加香葱和姜末,调入味达美生抽、香油,一点点儿清水充分搅拌。
狮子滚绣球(糯米珍珠丸子)的做法图解3

步骤3

搅拌好的肉馅团成肉丸子
狮子滚绣球(糯米珍珠丸子)的做法图解4

步骤4

裹上沥干水的糯米。
狮子滚绣球(糯米珍珠丸子)的做法图解5

步骤5

冷水上锅,上汽后再蒸15分钟即可

糯米珍珠丸子的烹饪技巧


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创建时间:2021-02-04

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