年夜饭版蒜蓉豆豉蒸带鱼

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年夜饭必不可少的带鱼做起来,摆个造型别提啦,简直太好看了,适合年夜饭这样的场合哟,学起来,学起来哟!

蒜蓉豆豉蒸带鱼的用料

鲜到鲜得舟山带鱼 3条 小米辣 3个
大蒜 适量 半块
一根儿 豆豉 适量
蒸鱼豉油 1勺 蚝油 1勺
料酒 1勺 白胡椒粉 少许
少许 食用油 适量
生抽 1勺

蒜蓉豆豉蒸带鱼的做法

年夜饭版蒜蓉豆豉蒸带鱼的做法图解1

步骤1

将带鱼洗干净,切大约2厘米左右一样的带鱼小段,加入少许盐和胡椒粉,1勺料酒抓拌均匀腌制10分钟。
年夜饭版蒜蓉豆豉蒸带鱼的做法图解2

步骤2

将腌制好的带鱼拌个好看的造型是年夜饭必备哟
年夜饭版蒜蓉豆豉蒸带鱼的做法图解3

步骤3

分别将大蒜、生姜、小米辣和豆豉剁碎,加适量热油激香后加入1勺生抽,1勺蚝油搅拌均匀备用
年夜饭版蒜蓉豆豉蒸带鱼的做法图解4

步骤4

然后将调好的酱料铺在盘中间
年夜饭版蒜蓉豆豉蒸带鱼的做法图解5

步骤5

水开后放入蒸6分钟左右
年夜饭版蒜蓉豆豉蒸带鱼的做法图解6

步骤6

撒上葱丝装饰
年夜饭版蒜蓉豆豉蒸带鱼的做法图解7

步骤7

香气扑鼻而来,美呀
年夜饭版蒜蓉豆豉蒸带鱼的做法图解8

步骤8

您来一块不?

蒜蓉豆豉蒸带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-05

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