香喷喷,可以有N种吃法的奶香吐司

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最近特别喜欢吃吐司,孩子们也特别捧场,为了记录下每一次的烤制过程,今天把方子发出来以备以后需要,朋友们喜欢的一起做下试试吧,方子是冷姐经过实践自己搭配出来的,特别好吃的一款奶香吐司,表扬自己一下

奶香吐司的用料

白燕面包粉 520克 白糖 90克
2克 鸡蛋 134克
奶油 62克 奶粉 20克
140克 酵母 6克
黄油 30克

奶香吐司的做法

香喷喷,可以有N种吃法的奶香吐司的做法图解1

步骤1

食材里除了黄油全部加入厨师机揉面缸里
香喷喷,可以有N种吃法的奶香吐司的做法图解2

步骤2

揉至粗膜时加入黄油继续揉面
香喷喷,可以有N种吃法的奶香吐司的做法图解3

步骤3

揉好的样子
香喷喷,可以有N种吃法的奶香吐司的做法图解4

步骤4

面团放在撒薄粉的揉面垫上,擀成圆饼排气
香喷喷,可以有N种吃法的奶香吐司的做法图解5

步骤5

再把面团分成6份
香喷喷,可以有N种吃法的奶香吐司的做法图解6

步骤6

揉圆
香喷喷,可以有N种吃法的奶香吐司的做法图解7

步骤7

取一个面团擀长然后卷起来
香喷喷,可以有N种吃法的奶香吐司的做法图解8

步骤8

全部擀完以后,重新再擀卷一遍
香喷喷,可以有N种吃法的奶香吐司的做法图解9

步骤9

放入土司盒中
香喷喷,可以有N种吃法的奶香吐司的做法图解10

步骤10

发酵时烤箱里放一碗开水
香喷喷,可以有N种吃法的奶香吐司的做法图解11

步骤11

发酵至模具八分满取出盖上盖子
香喷喷,可以有N种吃法的奶香吐司的做法图解12

步骤12

预热烤箱上下火180度,然后烘烤40分钟左右,我的土司盒不爱上色又多烤了10分钟
香喷喷,可以有N种吃法的奶香吐司的做法图解13

步骤13

完美吐司,漂亮吧

奶香吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-05

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