年夜饭用5块钱西兰花做一道发财树，寓意来年财源滚滚

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年夜饭的餐桌上也可以用简简单单的食材，做出一道好看又好吃的小菜，一颗漂亮的发财树，寓意来年财源滚滚。

年夜饭用5块钱西兰花做一道发财树的用料

西兰花 半个 秋葵 5根
火腿粒 适量 生抽 1勺
蚝油 1勺 鸡精 1小勺
糖 1小勺 淀粉 1勺
清水 小半碗

年夜饭用5块钱西兰花做一道发财树的做法

年夜饭用5块钱西兰花做一道发财树，寓意来年财源滚滚的做法图解1

步骤1

西兰花切成小多朵
年夜饭用5块钱西兰花做一道发财树，寓意来年财源滚滚的做法图解2

步骤2

根茎修成树干的形状
年夜饭用5块钱西兰花做一道发财树，寓意来年财源滚滚的做法图解3

步骤3

西兰花和秋葵一起焯水2—3分钟，煮熟
年夜饭用5块钱西兰花做一道发财树，寓意来年财源滚滚的做法图解4

步骤4

秋葵横切成小片
年夜饭用5块钱西兰花做一道发财树，寓意来年财源滚滚的做法图解5

步骤5

西兰花在盘子里摆成树冠的样子，根茎做树干。
年夜饭用5块钱西兰花做一道发财树，寓意来年财源滚滚的做法图解6

步骤6

秋葵摆在树干底部
年夜饭用5块钱西兰花做一道发财树，寓意来年财源滚滚的做法图解7

步骤7

调一个料汁：一勺生抽，一勺蚝油，一小勺鸡精，一小勺糖，一勺淀粉。
年夜饭用5块钱西兰花做一道发财树，寓意来年财源滚滚的做法图解8

步骤8

加入小半碗水，搅拌均匀
年夜饭用5块钱西兰花做一道发财树，寓意来年财源滚滚的做法图解9

步骤9

锅里热油放入蒜末，倒入调好的料汁，搅拌至变得浓稠，不要太稠了，薄薄的芡就行。
年夜饭用5块钱西兰花做一道发财树，寓意来年财源滚滚的做法图解10

步骤10

把薄芡淋在西兰花和秋葵上
年夜饭用5块钱西兰花做一道发财树，寓意来年财源滚滚的做法图解11

步骤11

最后撒点火腿丁在西兰花上。
年夜饭用5块钱西兰花做一道发财树，寓意来年财源滚滚的做法图解12

步骤12

寓意财源滚滚的发财树就做好了。

年夜饭用5块钱西兰花做一道发财树的烹饪技巧

火腿丁也可以换成红辣椒点缀，秋葵也可以换成别的食材，想换什么自己看着办哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-08

©本菜谱的做法由 沁沁的食光 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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