素炒白菜香菇木耳油豆腐

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素炒白菜香菇木耳油豆腐的用料

白菜 1棵 油豆腐 适量
香菇 3朵 木耳 适量
葱蒜香菜 适量 干辣椒 适量
黄豆酱 2勺

素炒白菜香菇木耳油豆腐的做法

素炒白菜香菇木耳油豆腐的做法图解1

步骤1

准备油豆腐对半切+香菇（泡软切片）+黑木耳（泡软切段）+红椒片+小葱+蒜片+干辣椒+香菜。
素炒白菜香菇木耳油豆腐的做法图解2

步骤2

把黑木耳+香菇+油豆腐+白菜焯水。
素炒白菜香菇木耳油豆腐的做法图解3

步骤3

锅热油放葱+蒜+干辣椒+黄豆酱煸香。
素炒白菜香菇木耳油豆腐的做法图解4

步骤4

倒入香菇翻炒+木耳+油豆腐+白菜+红椒翻炒软。调味：食盐+生抽+蚝油+胡椒粉，加入水淀粉翻炒出锅。撒入香菜，盛出装盘。

素炒白菜香菇木耳油豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-08

©本菜谱的做法由 chijl 编写，未经授权不得转载

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