日式牛乳山楂球

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过年啦,各种糖做起来,很多小白做不了熬糖烘烤的糖,那这个日式牛乳山楂球了可是救星啦,拌一拌,揉一揉,搓一搓,包一包就好啦,奶香十足,酸甜可口。

日式牛乳山楂球的用料

奶粉 60克 炼乳 60克
牛奶 4毫升 山楂糕 适量

日式牛乳山楂球的做法

日式牛乳山楂球的做法图解1

步骤1

山楂糕切小丁。
日式牛乳山楂球的做法图解2

步骤2

奶粉倒入碗中后再放入炼乳,牛奶。
日式牛乳山楂球的做法图解3

步骤3

搅拌至无干粉。
日式牛乳山楂球的做法图解4

步骤4

戴厨房手套揉成光滑面团。
日式牛乳山楂球的做法图解5

步骤5

揪一小块搓成条。
日式牛乳山楂球的做法图解6

步骤6

揪一小块团圆。
日式牛乳山楂球的做法图解7

步骤7

压扁,薄一点。
日式牛乳山楂球的做法图解8

步骤8

放一小块山楂糕。
日式牛乳山楂球的做法图解9

步骤9

包好团圆。
日式牛乳山楂球的做法图解10

步骤10

速度快一点,时间长了会有点硬,没软的时候好包。
日式牛乳山楂球的做法图解11

步骤11

成品图。
日式牛乳山楂球的做法图解12

步骤12

用小口袋包起来,就可以送人啦。
日式牛乳山楂球的做法图解13

步骤13

过节宅家刷剧来一袋,还是不错的。

日式牛乳山楂球的烹饪技巧

1,我包的比较小,像麦丽素那么大,皮薄一点,一口一个挺好的,如果太大了,皮太厚稍微有点腻口。 2,馅儿心换成自己喜欢的其它干果,果脯,软糖之类的都可以。 3,铺了一张硅油纸,不粘,好操作。 4,速度快一点,屋子里温度特别高还好,温度低时间长了面团会有点硬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-09

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