酸菜炖五花肉

精品
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酸菜炖五花肉的用料

五花肉 100g 酸菜 500g
红烧酱油 15g 料酒 15g
粉条 100g 葱花 20g
3片 2g
食用油 20g

酸菜炖五花肉的做法

酸菜炖五花肉的做法图解1

步骤1

买的切丝酸菜,拆包后用水捞3遍
酸菜炖五花肉的做法图解2

步骤2

原料
酸菜炖五花肉的做法图解3

步骤3

炒锅放油
酸菜炖五花肉的做法图解4

步骤4

放入五花肉炒至变色后加入葱花、姜片,再倒入红烧酱油翻炒
酸菜炖五花肉的做法图解5

步骤5

加入料酒翻炒五花肉片
酸菜炖五花肉的做法图解6

步骤6

加入酸菜翻炒
酸菜炖五花肉的做法图解7

步骤7

放入洗好的粉条
酸菜炖五花肉的做法图解8

步骤8

用酸菜盖住粉条,加入热水没过酸菜
酸菜炖五花肉的做法图解9

步骤9

炖至汤汁近干加入盐、香菜翻炒均匀
酸菜炖五花肉的做法图解10

步骤10

出锅
酸菜炖五花肉的做法图解11

步骤11

酸菜炖粉条

酸菜炖五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-12

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