麻辣鸭舌

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麻辣鸭舌的用料

鸭舌 250g 麻油
辣椒 一把 生抽 2勺
老抽 1勺 料酒 1勺
葱段 3个 生姜 3片
冰糖 适量 小米椒 2个
可乐 适量

麻辣鸭舌的做法

麻辣鸭舌的做法图解1

步骤1

鸭舌焯水备用
麻辣鸭舌的做法图解2

步骤2

辣椒冰糖葱姜放入水里，开火倒入鸭舌，加生抽老抽可以加点可乐，根据个人喜好吧，姜片煮一会就捞出去，其余一起煮到收汁
麻辣鸭舌的做法图解3

步骤3

水不要太多……
麻辣鸭舌的做法图解4

步骤4

最后一步没拍小米椒切小段，加麻油，味极鲜，根据个人口味，然后热锅烧油，一勺就可以，油开了倒入小米椒麻油内，把鸭舌拌匀，放凉了吃口感好，我都是做好了放冰箱第二天再吃，步骤不懂可以留言问我

麻辣鸭舌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-20

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