汤圆的另类吃法……流心酥

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汤圆的吃法不在乎煮，炸。正好家里剩了点儿蛋挞皮，加汤圆做了这个“流心酥”！
参与活动: #元宵节美食大赏#

流心酥的用料

蛋挞皮 六个 汤圆 六个
全蛋液 1个 黑芝麻 适量

流心酥的做法

汤圆的另类吃法……流心酥#元宵节美食大赏#的做法图解1

步骤1

提前把蛋挞皮从冰箱里拿出来，放软，汤圆可以是冷冻的，最好别太大！
汤圆的另类吃法……流心酥#元宵节美食大赏#的做法图解2

步骤2

把蛋挞皮从模具里拿出来，把汤圆放到蛋挞皮里，用手慢慢团，全部包裹汤圆即可，一定要包严实了！
汤圆的另类吃法……流心酥#元宵节美食大赏#的做法图解3

步骤3

表面刷上全蛋液，撒上黑芝麻！
汤圆的另类吃法……流心酥#元宵节美食大赏#的做法图解4

步骤4

放到预热好的烤箱烤就可以了（根据自己家烤箱设定温度时间就行，一般180度烤20分钟）。因为这次做的不多，所以我用的是空气炸锅，180度烤了15分钟！

流心酥的烹饪技巧

一定要包严实，要不还没烤好就先“流心”了个人觉得会有些腻！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-24

©本菜谱的做法由 有道是人间有味是清欢 编写，未经授权不得转载

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