香橙味汤圆你吃过吗？

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香橙味汤圆你吃过吗的用料

水磨糯米粉 300g 沸水 60g左右
香橙 1个 花生 200克
红糖 20克 黄油 30克
鸡蛋 2个 甜酒糟 1小碗
枸杞 1小把

香橙味汤圆你吃过吗的做法

#元宵节美食大赏# 香橙味汤圆你吃过吗？的做法图解1

步骤1

花生炒熟去皮，如图所示
#元宵节美食大赏# 香橙味汤圆你吃过吗？的做法图解2

步骤2

花生放入料理机中，加入红糖打细。如图所示
#元宵节美食大赏# 香橙味汤圆你吃过吗？的做法图解3

步骤3

馅料里加入黄油、红糖、加入适量的香橙汁及香橙沫。如图所示
#元宵节美食大赏# 香橙味汤圆你吃过吗？的做法图解4

步骤4

糯米粉里加入水，揉个光滑的面团
#元宵节美食大赏# 香橙味汤圆你吃过吗？的做法图解5

步骤5

揪一个，压成饼状。包入馅料。如图所示
#元宵节美食大赏# 香橙味汤圆你吃过吗？的做法图解6

步骤6

像包包子一样包入。如图所示
#元宵节美食大赏# 香橙味汤圆你吃过吗？的做法图解7

步骤7

再搓成小球球，如图所示
#元宵节美食大赏# 香橙味汤圆你吃过吗？的做法图解8

步骤8

小球球上撒点粉，防粘。如图所示
#元宵节美食大赏# 香橙味汤圆你吃过吗？的做法图解9

步骤9

准备一小碗甜酒糟、两个鸡蛋、适量的枸杞、冰糖。如图所示
#元宵节美食大赏# 香橙味汤圆你吃过吗？的做法图解10

步骤10

大火烧开水、转小火将鸡蛋打入、再放入甜酒糟、汤圆、冰糖、枸杞，一碗热呼香甜，浓浓香橙味的汤圆就煮好了。
#元宵节美食大赏# 香橙味汤圆你吃过吗？的做法图解11

步骤11

盛出一碗准备开吃了。

香橙味汤圆你吃过吗的烹饪技巧


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创建时间:2021-02-26

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