花好月圆-炸糯米圆子

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新珉村小饭桌
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炸糯米圆子的用料

糯米粉 240克 红火龙果汁 30g
水 90克 糖粉 适量
花生粉 适量

炸糯米圆子的做法

花好月圆-炸糯米圆子的做法图解1

步骤1

先炒花生
花好月圆-炸糯米圆子的做法图解2

步骤2

花生搓皮
花好月圆-炸糯米圆子的做法图解3

步骤3

用筛子去皮
花好月圆-炸糯米圆子的做法图解4

步骤4

花生放入保鲜袋用擀面杖擀碎
花好月圆-炸糯米圆子的做法图解5

步骤5

八分之一火龙果挤出汁水
花好月圆-炸糯米圆子的做法图解6

步骤6

糯米粉和温水2:1，120g糯米粉，60g液体
花好月圆-炸糯米圆子的做法图解7

步骤7

揪一小团搓成小圆子
花好月圆-炸糯米圆子的做法图解8

步骤8

撒糯米粉防粘
花好月圆-炸糯米圆子的做法图解9

步骤9

滚一滚
花好月圆-炸糯米圆子的做法图解10

步骤10

油热下小圆子
花好月圆-炸糯米圆子的做法图解11

步骤11

炸20秒，外面有脆壳就马上捞出
花好月圆-炸糯米圆子的做法图解12

步骤12

时间过长就会爆裂
花好月圆-炸糯米圆子的做法图解13

步骤13

撒花生粉和糖粉
花好月圆-炸糯米圆子的做法图解14

步骤14

完成

炸糯米圆子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-26

©本菜谱的做法由 新珉村小饭桌 编写，未经授权不得转载

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    / 15 花好月圆-炸糯米圆子的做法步骤

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