好吃不上火的全蛋法蒸蛋糕

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行小丫
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好吃不上火
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蒸蛋糕的用料

鸡蛋 2个 白糖 25g
低筋粉 55g 植物油 10g

蒸蛋糕的做法

#白色情人节限定美味#好吃不上火的全蛋法蒸蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好材料
#白色情人节限定美味#好吃不上火的全蛋法蒸蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋加糖用厨师机打发，全蛋打发耗时较长，打发的蛋液滴落后痕迹不会轻易消失
#白色情人节限定美味#好吃不上火的全蛋法蒸蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入低筋粉，加入植物油（可省）
#白色情人节限定美味#好吃不上火的全蛋法蒸蛋糕的做法图解4

步骤4

快速翻拌均匀
#白色情人节限定美味#好吃不上火的全蛋法蒸蛋糕的做法图解5

步骤5

将蛋糊放到裱花袋中（保鲜袋也可以），挤入模具，盖上盖子开水蒸15分钟即可
#白色情人节限定美味#好吃不上火的全蛋法蒸蛋糕的做法图解6

步骤6

好吃不上火

蒸蛋糕的烹饪技巧

模具大的话蒸的时间要相应增加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-28

©本菜谱的做法由 行小丫 编写，未经授权不得转载

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