清炒通心菜

精品
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通心菜富含多种维生素,而且清热下火,此季节吃对身体特别好,要多吃一点。

清炒通心菜的用料

通心菜 500克 大蒜 3瓣
1/3盐勺 生抽 1勺
蚝油 1勺 鸡精 1勺

清炒通心菜的做法

清炒通心菜的做法图解1

步骤1

同心菜择成小段后,放入水中,清洗干净
清炒通心菜的做法图解2

步骤2

锅中热油爆香蒜米
清炒通心菜的做法图解3

步骤3

把通心菜放入锅中炒
清炒通心菜的做法图解4

步骤4

炒制通心菜断生后加入半勺盐
清炒通心菜的做法图解5

步骤5

加入一勺生抽
清炒通心菜的做法图解6

步骤6

加入一勺蚝油
清炒通心菜的做法图解7

步骤7

加入一勺鸡精
清炒通心菜的做法图解8

步骤8

调味料翻拌均匀即可出锅
清炒通心菜的做法图解9

步骤9

青菜要炒好后尽快食用,放置越久,维生素流失的越快

清炒通心菜的烹饪技巧

通菜很容易熟,不要炒制太久,那样会让菜的营养价值流失。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-02

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